いつかブルワリーを開きたい。 Copyright© PIVOBLOG , 2020 All Rights Reserved Powered by 今回は、志賀高原ビールの一切皆苦を紹介します。 contents志賀高原ビール一切皆苦 志賀高原ビール 志賀高原ビールは、長野県の山ノ内町にある、玉村本店という蔵元が作っているクラフトブルワリーブラン ... 今回は、フランケンハイムの「アルト」について紹介します。 フランケンハイムとは、アルトビールの本場「デュッセルドルフ」にある醸造所です。 アルトビールは日本のブルワリーでもよく造られているスタイルです ... 今回は、わかさいも本舗が醸造している「鬼伝説」の「金鬼ペールエール」を紹介したいと思います。 contentsわかさいも本舗札幌だとなかなか手に入らない札幌駅のパセオで発見金鬼ペールエール飲んだ感想わ ... 今回は、箕面ビールのW-IPA（ダブルアイピーエー）を紹介したいと思います。 contents箕面ビールW-IPA飲んだ感想 箕面ビール 箕面ビールは、世界的なビアコンペでも多数賞を受賞していて海外で ... 今回は、いわて蔵ビールの山椒エールを紹介したいと思います。 contentsいわて蔵ビール山椒エール いわて蔵ビール いわて蔵ビールは1995年に生まれた岩手県にあるクラフトビールです。 日本の地ビー ... こんにちは。東京在住の２９歳です。 今回飲むビールもいただきものです。 北海道は登別のわかさいも本舗が作っている『鬼伝説 青鬼ピルスナー』 前回キメてた『赤鬼ペールエール』と一緒に店長からもらったやつです。 コレね。 naox0812.hatenablog.com そして鬼伝説ビールは、北海道登別市にある｢わかさいも本舗 登別東店｣で醸造しているビールです。 札幌だとなかなか手に入らない. Copyright© PIVOBLOG , 2020 All Rights Reserved Powered by

今回は、わかさいも本舗が醸造している「鬼伝説」の「金鬼ペールエール」を紹介したいと思います。contents「わかさいも本舗」は北海道の洞爺湖温泉の銘菓「わかさいも」を作っているお菓子の製造メーカーです。これがわかさいもです。そして鬼伝説ビールは、北海道登別市にある｢わかさいも本舗 登別東店｣で醸造しているビールです。札幌を旅行中、「月と太陽ブルーイング」で、鬼伝説のNew地獄谷IPAを飲みました。この時に初めて鬼伝説を飲んだのですが、本格的なニューイングランドIPAでとてもホップをリスペクトしたアメリカンスタイルのIPAを造っている醸造所だということを知りました。そこで、札幌市内で鬼伝説が飲めるところ、手に入るところを探しましたが、これがなかなか見つかりません。ネットで調べましたが、どうやら札幌駅西口のパセオにわかさいも本舗があり、そこで鬼伝説が手に入るという情報を仕入れました。しかも札幌市内で鬼伝説が買えるのはここだけとのことです。そうと知ったからには行かないわけにはいきません。早速行ってみました。パセオ店です。中に入ってみましたが、鬼伝説は見当たりません。すると、奥の方にありました。ひっそりと鬼伝説が売られています。今回飲みたかったのは、この金鬼ペールエールです。これが飲みたくて来ました。１本無事購入です。キラキラ系の緑のパッケージに、金の鬼が描かれています。麦芽１００％の生ビールで、プレミアムビールとあります。鬼も誇らしげです。裏面を見ると、受賞歴が書かれています。・ジャパンクラフトビアセレクション２０１２＜金賞受賞＞＜グランドチャンピオン受賞＞日本国内のビアコンペで、見事金賞を受賞したことがあるようです。「原材料は麦芽とホップのみです。それでは飲んだ感想です。香りはトロピカルかつ少し松っぽいダンクな香りも混じっています。感想としては、ひとまずこれは美味いです。ホップフレイバーが強くて、完全なるアメリカンスタイルです。味もしかり、ホップフレイバーを強く感じます。モルトの優しさもありつつ、シトラスの爽やかな香味、トロピカルでフルーティな香味もあります。後から鼻から抜ける松感もありつつ、穀物感も感じられます。苦味もありますが、全体的にマッチしていてバランスがとてもよく、トータルで美味しいです。これは今回飲んだ北海道のクラフトビールで一番好きかもしれません。アメリカンペールエールは、アメリカ系ホップを使っていながらしっかりと麦芽を感じられ、ビールであることを主張して来ます。アメリカンペールはそこがいいです。北の大地のホップを使ったビール、これはめちゃくちゃ美味いです。是非一度、登別に行って出来立てのドラフトビールを飲んでみたいと思いました。今回は以上です。 今回は、鬼伝説地ビールのNew地獄谷IPA 2019を紹介したいと思います。contents鬼伝説は、北海道登別の銘菓「わかさいも」を作るわかさいも本舗の地ビールブランドです。IPAやペールエールなど、ホップを効かせたビールが多く、それもとても美味しいです。以前札幌にいった時に、鬼伝説のビールを飲みました。特にペールエールはとても美味しかった記憶があります。ホップのフルーティな香りがとても良く、同時にモルトの穀物感も感じられて、国内のクラフトビールで比べてもペールエールとしてはかなりの上位ランクだと思います。さて今回飲むのはNew地獄谷IPAですが、以前も札幌で飲みました。その時のNew地獄谷IPAが2018年バージョンだったのかは記録がないのでわかりませんが、このビールは年によってバージョンが違っているようです。こちらがNew地獄谷IPAです。見ての通り、かなり濁っています。スタイルとしてはニューイングランドIPAです。いわゆるヘイジーなIPAです。飲んだお店のメニューによると、原材料としては小麦麦芽、フレークドウィート、オーツ麦を使用しているとのこと。オーツ麦はニューイングランドIPAによく入っているイメージがあります。使用しているホップはモザイク、シトラ、ギャラクシーがメインだそうです。ウェストコーストのブルワリーのようです。原材料だけ見ると、もはや国内のクフラトビールとは思わないかもしれません。味の特徴としては、2018年と同じような味わいだそうですが、フルーティーな香り豊かでジューシーなビールだそうです。それでは飲んだ感想を書いていきます。見ての通り濁ってはいますが、このビアバーで同じく飲んだうちゅうブルーイングのミルキーウェイよりは濁りは抑えめです。こちらもトロピカルでフルーティな香りがとても強いです。しかしこっちにはモルトの甘みがあります。このホップフレイバーとモルトの甘味のバランスが絶妙です。すごくいいです。モルトの穀物感が甘みもあるから程よいです。これは美味いです。バランスが良くて、飲み心地が良いです。個人的には、こちらのNew地獄谷IPAがの方が好きです。もしかしたら、今まで飲んだニューイングランドIPAに一番美味いかもしれません。とても美味しいビールでした。このビールを飲んだのは、代々木にあるウォータリングホールというビアバーです。ビアフライトは1000円で4種類のビールが飲めておすすめです。 いつかブルワリーを開きたい。 こんにちは。今回は、山形の地ビール「月山」の「ピルスナー」を紹介したいと思います。 contents地ビール「月山」月山のこだわり道の駅 米沢で発見ミュンヒナーとは月山「ミュンヒナー」を飲んだ感想 地 ... 今回は、Two Rabbits BrewingのSMaSH IPA:Galaxyを紹介します。 このビールは、2019年春のけやきひろばビール祭りで飲んだビールです。 contentsTwo Rabb ... 今回は、志賀高原ビールの無我霧中を紹介します。 contents志賀高原ビール無我霧中 志賀高原ビール 志賀高原ビールは、長野県の山ノ内町にあるブルワリーです。このブログでも何度も紹介しています。 と ... こんにちは。今回は、「田沢湖ビール」の「ぶなの森」を紹介したいと思います。 contents田沢湖ビールぶなの森飲んだ感想 田沢湖ビール 田沢湖ビールは、秋田県の仙北市にあるブルワリーです。 秋田県仙 ... 今回は、石見醸造のドライスタウト960を紹介します。 contents石見醸造ドライスタウト960飲んだ感想黒ビール 石見醸造 石見麦酒は、島根県にあるブルワリーです。 通称「石見式」というビニール袋 ... こんにちは。東京在住の２９歳です。 北海道を代表するお土産、わかさいも。創設以来の味を守り続けている洞爺湖温泉の銘菓は、今なお根強い人気を誇ります。オンラインショップ完備。わかさいもやじゃがクッキー等、他人気商品も簡単に購入いただけます。 今回は、鬼伝説地ビールのNew地獄谷IPA 2019を紹介したいと思います。 鬼伝説 鬼伝説は、北海道登別の銘菓「わかさいも」を作るわかさいも本舗の地ビールブランドです。 IPAやペールエールなど、ホップを効かせたビールが多く、それもとても美味しいです。